Itinéraires de rêve en Thaïlande selon ton style de voyage

Itinéraires de rêve en Thaïlande selon ton style de voyage

Publié le 21/02/2026 à 19h30

Itinéraire détente & wellness

Cet itinéraire est pensé comme une véritable parenthèse régénérante. Ici, on ne court pas d’un site à l’autre : on savoure, on respire, on ralentit. La Thaïlande se prête merveilleusement à ce type de voyage grâce à ses plages spectaculaires, sa culture du bien-être et son sens naturel de l’hospitalité.

Le séjour peut commencer à Phuket, où l’on s’installe dans un hôtel en bord de mer, idéalement sur une plage élégante comme Kata ou plus confidentielle comme Nai Harn.

On peut ensuite poursuivre vers Koh Samui, réputée pour ses retraites bien-être et ses spas holistiques nichés dans une végétation luxuriante. Ici, certains établissements proposent de véritables programmes : yoga au lever du soleil, méditation guidée, soins aux herbes locales, bains floraux, cuisine healthy et jus detox. L’atmosphère y est plus intime, presque spirituelle.

Pour conclure, quelques jours à Krabi offrent un décor spectaculaire entre falaises calcaires et mer turquoise. À Railay Beach, le temps semble suspendu. On peut pratiquer le yoga face aux formations rocheuses, pagayer en kayak au coucher du soleil ou simplement contempler la lumière dorée sur l’eau.

Itinéraire aventure & nature

Khao Sok National Park pour une immersion en pleine jungle

L’aventure commence au sud, dans l’un des plus anciens écosystèmes tropicaux au monde. À Khao Sok, la nature est souveraine : forêt primaire luxuriante, falaises calcaires vertigineuses et brumes matinales flottant au-dessus du lac Cheow Lan.

On peut passer la nuit dans un bungalow flottant, accessible uniquement en bateau. Réveil au lever du soleil, bruits de la jungle, sortie en kayak sur une eau émeraude…Les journées alternent entre randonnée guidée à la recherche de singes et calaos, exploration de grottes cachées et baignades dans des criques sauvages.

Chiang Mai pour le trekking

Direction le nord, où les montagnes offrent un terrain de jeu idéal pour les amateurs de marche et d’authenticité. Depuis Chiang Mai, plusieurs treks permettent de traverser rizières en terrasses, forêts de bambous et cascades isolées.

Les randonnées peuvent inclure une nuit chez l’habitant dans un village Karen ou Hmong, une expérience immersive et simple, loin du tourisme de masse. Le soir, autour d’un feu, on partage un repas traditionnel et des histoires locales.

Pai, pour les paysages spectaculaires

Plus au nord, Pai séduit par son atmosphère bohème et ses panoramas impressionnants. Le Pai Canyon offre des crêtes étroites aux allures de mini Grand Canyon, particulièrement magiques au coucher du soleil.

Les environs regorgent de sources chaudes naturelles, de routes sinueuses idéales à parcourir en scooter et de points de vue spectaculaires sur les montagnes brumeuses.

Itinéraire immersion culturelle

Bangkok, pour une première immersion

La découverte commence dans la capitale, fascinant mélange de modernité et de tradition.
La visite du Grand Palace et du temple du Bouddha d’Émeraude permet de comprendre le rôle central de la monarchie et du bouddhisme dans l’histoire du pays.

Non loin, le Wat Pho abrite le célèbre Bouddha couché et l’une des plus anciennes écoles de massage traditionnel thaï.

On peut ensuite explorer les klongs (canaux) en bateau, observer les maisons sur pilotis et visiter un marché local pour goûter à la street food authentique. Le contraste entre gratte-ciels et sanctuaires dorés illustre parfaitement l’âme multiple de la ville.

Ayutthaya, aux origines du royaume

Ancienne capitale du royaume de Siam, Ayutthaya est aujourd’hui classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
À vélo, on traverse un paysage de ruines majestueuses : stupas élancés, statues de Bouddha enveloppées de racines, temples partiellement restaurés.

Le site raconte la puissance passée du royaume et son rayonnement en Asie du Sud-Est. Le lever ou le coucher du soleil donne aux briques rouges une teinte dorée spectaculaire.

Sukhothai Historical Park, l’âge d’or thaï

Plus au nord, Sukhothai incarne la naissance de l’art et de l’identité thaïlandaise. Le parc historique, vaste et paisible, se découvre idéalement à vélo au lever du jour.

Les statues de Bouddha aux lignes élégantes, les lotus flottant sur les étangs et le calme ambiant créent une atmosphère presque méditative. Ici, l’histoire se ressent autant qu’elle se visite.

Chiang Rai, pour la spiritualité contemporaine

Dans le nord, Chiang Rai offre une approche plus artistique et moderne de la spiritualité. Le spectaculaire Temple Blanc (Wat Rong Khun) surprend par son architecture immaculée et symbolique.

On peut également visiter des villages artisanaux, découvrir la fabrication du thé ou du textile traditionnel, et assister à la cérémonie matinale des offrandes aux moines, un moment simple et profondément ancré dans la culture locale.

Itinéraire voyage gastronomique

Dans le nord, Chiang Rai offre une approche plus artistique et moderne de la spiritualité. Le spectaculaire Temple Blanc (Wat Rong Khun) surprend par son architecture immaculée et symbolique.

On peut également visiter des villages artisanaux, découvrir la fabrication du thé ou du textile traditionnel, et assister à la cérémonie matinale des offrandes aux moines, un moment simple et profondément ancré dans la culture locale.

Street food & haute cuisine à Bangkok

Bangkok est une capitale culinaire vibrante. Le soir, le quartier de Yaowarat (Chinatown) s’illumine : brochettes grillées, pad thaï fumant, soupes tom yum parfumées à la citronnelle, mango sticky rice encore tiède…On déguste debout, au comptoir, au rythme effréné de la ville.

Le matin, visite d’un marché local pour comprendre les ingrédients de base : galanga, citron kaffir, basilic thaï, piments frais.

Pour une expérience plus raffinée, Bangkok abrite aussi des restaurants gastronomiques qui réinterprètent les recettes traditionnelles avec créativité, souvent en rooftop avec vue sur la skyline.

Atelier et traditions du Nord à Chiang Mai

Au nord, la cuisine est plus douce, influencée par la Birmanie et le Laos. Ici, l’expérience phare est le cours de cuisine thaï.

La journée commence par une visite du marché pour choisir les produits, suivie d’un atelier pratique : préparation de curry maison (pâte pilée au mortier), soupe tom kha au lait de coco, pad thaï ou salade papaye. On apprend l’équilibre fondamental entre sucré, salé, acide et pimenté.

Ne manque pas le khao soi, spécialité régionale : soupe de nouilles au curry jaune, croustillante et onctueuse à la fois.

Phuket, pour les saveurs marines

Dans le sud, la cuisine devient plus épicée et tournée vers la mer. À Phuket, on déguste poissons grillés, crevettes géantes, curry massaman et spécialités sino-thaïes héritées de l’histoire locale.

Une balade gourmande dans la vieille ville permet de goûter des desserts traditionnels colorés et des cafés artisanaux installés dans des maisons coloniales restaurées.

Photo de Arnaud Gerard

Auteur : Arnaud Gérard

Ancien responsable régional du Grand-Ouest chez Europ Assistance, il a créé Assur-Travel avec Philippe Munier en 2004.

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